O Mandala nasceu nas feiras de rua da cidade, já ocupou metade da nossa casa durante a pandemia e ocupou uma pequena garagem. Em breve faremos 7 anos. Sempre movidos pelos sonhos, o trabalho, os sacrifícios que são necessários e a vontade de fazer a diferença. Hoje, essa história ganha um novo capítulo. Crescemos — somos um pouco do éramos antes e um pouco do somos agora. O que antes era uma garagem e calçada apertadas se transformou em um restaurante, do jeito que nossos clientes/amigos sem
Bolinhos de grão de bico germinado e mix de ervas, fritos em óleo de algodão. Crocante por fora, verdinho por dentro. Explosão de sabor e textura, orgulho da nossa cozinha. Escolha porção com 3 ou 6 unidades. Acompanha molho à sua escolha.
Fritas temperadas com zaatar fininhas e crocantes
Pão da casa assado no dia, escolha seu preferido
Kafta bovina black angus (200g) & queijo meia cura, no pão pita da casa assado no dia, feito no fogo direto (Mais proteína, nova receita!)
Queijo quente do jeitinho que a gente gosta: queijo gouda, homus de alho assado e zaatar, prensadinho na chapa.
Bolinhos de grão de bico germinado e mix de ervas (200g), frito em óleo de algodão, salada da casa e picles. Molho e pão da casa à escolha.
Coração da alcatra (170g) na massala de tutano, assado lentamente em forno vertical, chapeado com cebola roxa, salada da casa e picles. Molho e pão da casa à escolha.
Kafta de pernil de cordeiro caramelizada na chapa (200g), ao ponto, salada da casa e picles. Molho e pão da casa à escolha.
Biscoito amanteigado da casa assado no dia, caramelo cremoso & e fina camada de chocolate ao leite. Só tem aqui!
Produto para maiores de 18 anos (Garrafa 355ml)
Long Neck 300ml
Garrafa 350ml
Lata 350ml
Embalagem 300ml